足が痛い。
コロナ太り対策で始めた散歩。
だんだんエスカレートして、
歩数が2万歩を超え、
2万5千歩を超え、
とうとう先日、
2万8千歩近くになった。
しかし、
これだけ毎日歩いても、全然やせない。
いや、かえって、
少しずつ増量している気がするのはなぜ?
ーー心当たりはある。
運動するとお腹が減る。
「空腹は最高のスパイス」
運動の後のどか食いは最高だ。
しかも身体は炭水化物を渇望している。
ダメだといっても、ゆうことを聞いてはくれない。
帰ってきて、さっと作って食べられるので、
『世界一美味しい手抜きごはん』
で、ごはんをつくる。
で、体のリクエストに応えて、パパッと作るのは、
たくあんチャーハン。
豚キムチ焼きうどん。
冷やし坦々麺
レンジdeナポリタン
屋台風焼きそば。
関西人として欠かせないのが
長いもお好み焼き。
炭水化物のかたまり、ニラチヂミも。
肉系もカロリー高めの
えびマヨに、
揚げない簡単カツレツ、
絶品塩からあげ、などなど・・・
しかも、
手抜き料理なのに、とても美味しいのだ。
食が進む、進む………(一番ダメなやつだ)。
先日行われた
「第7回 料理レシピ本大賞in Japan」で大賞を受賞した、
『リュウジ式悪魔のレシピ』という本も、
「1. ひと口で『人間をダメにするくらい』おいしい!のに…」
「2. 『最短で、最高の味が作れる』ことを考え抜きました」
という悪魔のような本らしい。
手抜き料理といえば聞こえは悪いが、
AI時代になって、
料理もビジネスと同じく、
イノベーションで生産性向上の時代となったようだ。
ただ、そのおかげで、
歩いても歩いてもやせないループから、
当分、抜け出せそうにない。