空飛ぶキッチン。
洗い物はそのまま・・・
我が家のキッチンの愛称だ。
４年前、キッチンをリノベーションした。
ワンルームマンションのキッチンは、
悲しいほど貧弱なものだった。
自炊する気になどなれなかった。
自炊するからには、まずキッチンをリノベしよう。
予算は設備と施工費コミコミで50万円に決めた。
男のキッチンはシンプルでいいのだ。
(システムキッチンなんてあり得ん〜！)
キッチンは料理を作る場所であって、
物置ではない。
必要な道具、食材、調味料は、
キャスター付きキッチンワゴンに乗せてその都度持って来て、終わればパントリーにしまう。
シンプルなデザインが素敵！
で、最終的に決めたのが、
サンワカンパニーのミニモラス。
シンプル！ 実際見たらかなりでかい
シンプルなキッチントップに必要なものだけを足していく仕様、というのが気に入った。
ステンレスのシンク付きトップ(6万3千円)に、
IH調理器と換気扇と水栓を追加して、22万7千円。
この金額なら施工費入れても50万円で余裕だ。
このキッチンのいいところは、トップ下がないこと。
だから椅子を置いて、テーブル代わりになる。
もう10年以上使っている
（座面を外して高さ調節も可能！）
まあそんなに高さは変えないけど。
ちなみに、
鍋から直接食べるという隠し技も使える。
お気に入りの場所だから、
疲れて帰ってもさあ料理しよう、と思える。
だから、オススメしたい。
５０歳超えたら、ちょっと思い切って
「マイキッチン」を作ろう。
今日からここで自分の食べるものは自分で作る。
そんな決意を込めて。
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