おじさんの金澤 一杯のコーヒーに豆40g！ー珠玉のコーヒー「cowry coffee」
「2日前、そこの道にイノシシが出たんですよ」
「cowry coffee」の店主が、開口一番、少し興奮気味に話しかけてきた。
イノシシ？
「ここらへんはクマもよく出るんですよ」
...
おじさんの金澤
おじさんの金澤 
おじさんの金澤 金澤町家で味わう「黒豆かん」ー「豆月」
「豆月」はひがし茶屋街のはずれにある金澤町家。
お客は誰もいないようだ。
靴を脱ぎ、座敷に上がる。
「お好きなところにどうぞ」
奥から女の人の声がした。
庭が見える場所に腰を下ろす。
さあ、何を食べよう。
...
おじさんの金澤 甘納豆とコーヒーのマリアージュー「甘納豆かわむら」「cowry coffee」
金沢、京都、松江。
日本の三大菓子処だ。
共通点は、茶道。
お茶が流行り、茶菓子が生まれる。
和菓子文化が自然と育っていく。
金沢に住みながら、甘いものが苦手だ。
おしるこ、まんじゅう、あんみつなど、和菓子もダメだ。
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ひとりごと テレワークで「生き方改革」を！ー新しい働き方を試そう！
仕事というのは、必ずしもオフィスに通う必要はないんだ！
働き方改革の一環で「テレワーク勤務」が可能になり、一週間に一度利用している。
テレワークとは「遠距離」を意味する“tele”と“work”（労働...
ひとりごと iPhoneのパスコード忘れたら・第二夜ー試練を乗り越えて❗️
午後９時を過ぎた(前回はこちら)。
iPnoneのパスコード、結局思い出せなかった。
Appleサポートによると、この画面が出た時点で
デバイス上のデータは消去されています。
ということだ。
つまり、パスワードを５...
ひとりごと iPhoneのパスコード忘れたら・・・地獄‼️
毎日、脳天気な生活を送っている。
でも最近、よくストレスを感じることがある。
それは、
パスワードが正しくありません
とスマホやPCの画面に出たときだ。
そんなはずはない。
おまえ...
ひとりごと スタバもCoCo壱も値上げ❗️ーミニマム・ライフコストで生活防衛を！
最近、値上げのニュースが相次いでいます。
人手不足による人件費上昇が主な原因だと言われていますが、
わたしの給料が上がる気配はありません。
(値上げするものを月別にまとめたサイトはこちら)
さらに、消費税も10月から10%に上が...
おじさんの金澤 金澤町家で味わう極上和食ー「酒屋彌三郎」
金澤町家で和食。
金沢を味わう王道だ。
半年間、毎月通った店がある。
店の名は、
「酒屋彌三郎(やさぶろう)」。
ここは、創作和食とワインのお店。
21世紀美術館(21美、と地元民はいう)近くの古い町家を改装した一軒家だ...
おじさんの金澤 金澤町家で味わう極上フレンチー「ビストロ・YUIGA」
金沢は和食。
たしかにそんなイメージだ。
でも、フレンチもいい。
金沢らしさを感じながら、
素材はもちろん新鮮な魚介類と加賀野菜を使ったフレンチ。
そんなお店を紹介したい。
店の名は、
「ビストロ・YUIGA(ユイガ)...
おじさんの金澤 「ソロ活」の次は「ヘヤ活」！ー『部屋を活かせば人生が変わる』
2007年１月、ここ北陸に移り住み、金沢駅前にワンルームマンションを購入。
諸費用込みで約12百万円だった。
狭かったが、駅から徒歩3分という立地に惚れて即決した。
駅前なら、いつでもそこそこの値段で売却できる。
しかし、当...